Bezglutenowa mąka ekstra uniwersalna. Mieszanka uniwersalna zastępująca mąkę, opracowana dla osób z nietolerancją glutenu. Produkt bez mleka, bez jajek.
masa netto: 500 g
składniki: skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, glukoza, substancje zagęszczające (guma guar, E 464), błonnik ziemniaczany, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: węglany sodu
wartość odżywcza w 100 g:
- wartość energetyczna: 1554 kJ/ 366 kcal
- tłuszcz: 2,2 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,9 g
- węglowodany: 86 g w tym cukry: 5,9 g
- białko: 0,6 g
- sól: 0,13 g