Chleb niskowęgowodanowy Low carb mieszanka bezglutenowa. Gotowa mieszanka na chleb niskowęglowodanowy lub niskowęglowodanowe bułeczki. Wystarczy dodać jajka i jogurt, wymieszać i upiec. Produkt bogaty w błonnik, bezglutenowy.
Sposób przygotowania: w misce roztrzepać 4 jajka, dodać 150g jogurtu śmietankowego (lub typu greckiego) oraz mieszankę na chleb Low Carb, a następnie wszystko wymieszać i odstawić na 2 minuty. Tak przygotowaną mieszankę przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia formy lub ukształtować bułeczki (można zwilżyć ręce wodą) i ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Piec w 170°C chleb przez 60 minut, a bułeczki przez 35 minut.
masa netto: 150 g
składniki: nasiona w różnych proporcjach (słonecznik i dynia), mąka lniana (złota i brązowa), błonnik ziemniaczany, psyllium, środki spulchniające: kamień winny (potas wodorowy), wodorowęglan sodu; sól, drożdże, stabilizator: guma ksantanowa; kminek
wartość odżywcza w 100 g:
wartość energetyczna: 1743 kJ/ 421 kcal
tłuszcz: 25 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3 g
węglowodany: 10 g w tym cukry: 1,6 g
błonnik: 30 g
białko: 24 g
sól: 2 g