Nori to różne gatunki jadalnych wodorostów morskich z rodzaju Porphyra. Wodorosty są doskonałym źródłem błonnika pokarmowego, składników mineralnych, roślinnych składników odżywczych, witamin.
Można dodawać do zup, warzyw, sałatek, jajecznicy.
składniki: algi morskie Nori* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
wartość odżywcza w 100g:
• wartość energetyczna: 878kJ/211kcal
• tłuszcz: 0,0g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0g
• węglowodany: 10,0g
w tym cukry: 0,0g
• błonnik: 39g
• białko: 22,0g
• sól: 5,2g
Produkt rolnictwa ekologicznego.